La Carta de Vinos

VINO ROSADO

MOJALPICO. ROSADO ECOLÓGICO(Bodega El suño de las alforjas)
DO LEÓN. 100% Pietro Picudo, fermentación con la técnica del Madreo que aporta una fina burbuja natural al vino

13.00€

VINOS BLANCOS Y ESPUMOSOS

DE LA CASA DO RUEDA
Verdejo 100%

13.50€

BLANCO NIEVA VERDEJO (Viñedos de Nieva. Bodegas Martúe)

13.50€

DO RUEDA
Verdejo 100% procedente de Nieva (Segovia)

16.00€

FERRATUS BLANCO (Bodegas Ferratus)
DO RIBERA DEL DUERO. 100% Albillo Mayor procedente de viñas de mas de 40 años. Fermentación en barricas de roble francés de 500 y 225l.

20.50€

SAMPAYOLO GODELLO SOBRE LÍAS(Bodega Sampayolo)
100% Godello con una crianza de 4 meses sobre lias DO VALDEORRAS

16.50€

PEDREGAL (Santa Marta Bodegas)
DO VALDEORRAS. Godello y Palomino

16.50€

JOSE PARIENTE (Bodegas José Pariente)
DO RIAS BAIXAS. 100% Albariño

19.50€

MARTÍN CODAX (Bodegas Martin Codax)
DO RIAS BAIXAS. 100% Albariño

19.50€

MOCEN
DO RUEDA. 100% Verdejo

13.00€

GARCIA DE CAMAÑO (Bodegas Pazo de Rubianes)
DO RÍAS BAIXAS. 100% Albariño 12 meses de crianza sobre lías

39.00€

VINOS TINTOS

D.O. RIBERA DEL DUERO

VALTOÑAR CRIANZA (Bodega Valtoñar)
Cabernet 3%, 14 meses de crianza en barricas de roble francés y americano

19.50€

FIGUERO 4 (Bodega Figuero)
Tempranillo 100%. 6 meses en barrica

20.50€

PINNA FIDELIS CRIANZA  (Bodegas Pinna Fidelis)
Tempranillo 100%. 12 meses de crianza en barrica de roble francés más 12 meses en botella

22.00€

FERRATUS ORIGEN  (Bodegas Ferratus)
100% Tempranillo cepas 60/70 años a 860 m de altitud con 14 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés

26.50€

TORREMILANOS CRIANZA   (Bodegas Torremilanos)
Tempranillo 95% Cabernet Sauvignon 5% con 24 meses de crianza en barricas de roble francés y americano

24.50€

MATARROMERA CRIANZA   (Bodegas Matarromera)
Tinto Fino 100% 12 meses en barrica de roble, francés y americano

38.00€

CAVA Y CHAMPAGNE

MUSCANDIA RESERVA ( Bodegas Muscandia)
DO CAVA.  Xarel-lo 60%, Macabeo 20% y Parellada 20%. criado durante más de 30 meses en rimas, renovido y desgüelle manual. BRUNT NATURE.

45.00€

JUVE & CAMPS RESRVA FAMILIA DO CAVA
Xarel-lo 55% · Macabeo 35% · Parellada 10%

29.00€

CUVÉE BRUT HÉRITAGE
CHAMPAGNE «YANNICH PREVOTEAU» Chardonay, Pinot Nour y Pinot Menier.

14.00€

VINOS TINTOS

D.O RIOJA

BETOLAZA CRIANZA (Bodega Betolaza)
Tempranillo 90%, Garnacha 5%, Mazuelo 5%. 18% meses de crianza en barricas de roble francés 20% y americano 80% de más 6 meses mínimo en botella.

18.00€

OINOZ CRIANZA  (Bodegas Carlos Moro)
Tempranillo 100%. 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano

19.00€

CM BY CARLOS MORO  (Bodegas Carlos Moro)
Tempranillo 100% Procedentes de viñedos viejos de entre 25 y 80 años. Con 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano más 12 meses en botella

26.00€

MARTINEZ DE LA CUESTA CRIANZA  (Bodegas Martínez La Cuesta)
Tempranillo, Graciano y Mazuelo con una crianza de 18 meses en barricas de roble americano

19.00€

MARTINEZ LA CUESTA RESERVA  (Bodegas Martínez La Cuesta)
Tempranillo · Graciano y Mazuelo
Crianza de 26 meses en Roble americano

18.50€

RAMÓN BILBAO CRIANZA (Bodegas Ramón bilbao)
Tempranillo 100%, 14 meses de crianza en barricas de roble americano

18.50€

LUIS CAÑAS CRIANZA (Bodegas Luis Cañas)
Tempranillo 95%. Garnacha 5%. 12 meses de crianza en barricas de roble 60% francés y 40% americano

22.50€

D.O TORO

MADREMIA  (Bodegas Divina Proporción)
Tinta de Toro 10%% 9 meses de crianza en barricas de roble.

22.50€