EL RINCÓN DE PARDIÑAS
La carta.
En El Rincón de Pardiñas te ofrecemos una carta basada en la cocina tradicional, elaborada con productos frescos y de primera calidad.
Reserva tu mesa
01
Entrantes
- 24,50€
Jamón Ibérico DE BELLOTA
- 23,50€
Lomo Ibérico DE BELLOTA
- 14,50€
Queso de oveja curado Gran Reserva
- 25,50€
Surtido de ibéricos (JAMÓN, LOMO Y QUESO)
- 13,00€
Revuelto del Rincón (setas, trigueros y gambas)
- 11,50€
Croquetas de ibéricos
- 12,00€
Pimientos rellenos de bacalao y gambas
- 16,00€
Tortillitas de camarones (4 unidades)
- 16,00€
Cecina con foie y oliva virgen extra
- 16,00€
Judiones con almejas
- 22,50€
Anchoas de santoña
- 13,50€
Melón con virutas de ibérico
02
De la lonja
- 14,50€
MEJILLONES AL VAPOR
- 17,00€
NAVAJAS A LA PLANCHA
- 20,00€
ALMEJOAS EN SALSA VERDE
- 18,00€
COQUINAS AL AJILLO
- 18,50€
GAMBAS A LA GABARDINA
- 13,50€
CAZÓN ADOBADO
- 13,50€
BOQUERONES FRITOS
- 16,50€
CHANQUETES CON HUEVOS COAMPEROS Y PIMIENTOS ASADOS
- 18,50€
GAMBAS AL AJILLO
- 18,00€
CHIPIRONES DE POTERA AL AJIILI-MOJILI
- 22,50€
LUBINA A LA ESPALDA CON BILBÍNA Y GAMBAS
- 22,50€
BACALAO REBOZADO CON PANADERA
03
De la huerta
- 13,00€
BERENJENAS CON PIMIENTOS DE PADRÓN Y MIEL DE CAÑA
- 13,50€
PIMIENTOS ASADOS NATURALES CON CEBOLLETA
- 15,00€
TRIGUEROS CON IBÉRICO Y HUEVOS CAMPEROS
- 17,00€
ENSALADA DE VENTRESCA
- 9,50€
TOMATE ALIÑADO
- 14,50€
REVUELTO DE HABITAS CON JAMÓN IBÉRICO
- 13,00€
ENSALADA MIXTA
- 15,00€
HABITAS CON JAMON IBÉRICO
04
Carnes seleccionadas
- 19,00€
RABO DE TORO( DESHUESADO O CON SU HUESO
- 15,50€
CALLOS A LA MADRILEÑA
- 23,50€
ENTRECOT DE VACA
- 35,75€
CHULETÓN DE VACA MADURADA (700GRS.)
La carta de vinosDescubre nuestra bodega
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